Dining Day,- Grapes & Flames

Velkommen til vores "Summer-Fine-Dining" dag på Grapes & Flames

Kære Gæst

Vi glæder os til at kæle lidt ekstra for jer denne første tirsdag i sommerferien.

Vær opmærksom på at i har bordet hele aftenen (fra tidligst 17.30 -19.30). For at lette vores planlægning må I meget gerne melde jeres ankomsttidspunkt enten på mail: pallepost@gmail.com,- eller telefonisk på 52 80 17 94. Husk navn og antal.

Du kan også komme forbi og bestille.

Vi glæder os til at tage imod jer!

MENU
Grillet sommerblomkål
Med ristet sesam og nigellafrø, goma og mirrin
Tomat consommé
Med rimmet hvilling og fjordrejer
Grillede kammuslinger
Sauce på røgede muslinger. Dertil urter og Guanciale
Grillet onglet med kartoffel puffer,-
Veloutté og asparges
Creme brüllé
Vaniljecreme med brændt sukker

KÆRLIG HILSEN
Palle og Roberto